Vegan beslenme

@can_celik ahahaha üşenmemiş kerevitaş. Yazdıkların okumaya değer mi sanıyorsun. Paylaştığı videolara bak. Kendini hakim yargıç olarak tanıtanlara dikkat et sen.

Konu başlığı: Vegan beslenme
Mesajlar:

Eray BAYĞAR demiş ki:

Konu başlığı: Vegan beslenme
Mesajlar:

Hepsini görüntüle...

Keyifle kahve içeyim o arada foruma bakayım dedim ve bu paylaşımla kahvenin bir kısmını döktüm 😂😂😂

SerdarCYCoo2Bursa demiş ki:

Herkese keyifli forumlar 🙋🏻‍♂️, Netflix serisi GameChangers isimli belgeseli izlemenizi öneririm.. Geleneksel anlamda et ve hayvansal besin ile kaliteli protein ve sağlıklı yaşam kazandığımız yerine aslında neler kaybettiğimizi, vegan beslenmenin önemini profesyonel sporcular üzerinden vurgulayan bir belgesel.. 35 yaşında Amerikan pist bisikleti milli takımına giren ve 39 yaşında olimpiyat şampiyonluğu elde etmiş dotsie bausch tan, Mr olimpia in onur başkanı arnald Schwarzenegger den Jackie chan e pek çok ünlü isim de yer almış .. sitelerinde de örnek beslenme programları bulunuyor.. mesela enflamasyon konusunda da, bitkisel beslenmenin ne kadar avantajı olduğu, insan anatomisi in aslında hayvansal değil bitkisel beslenmeye muhtacliginin işlendiği , çok dolu bir içerik...

(link)

Hepsini görüntüle...

İlgili konuda konu dışı yorum yapmak istemedim ama bu veganlıkla ilgili yeni okuduğum bi paylaşım olduğu için yazmak istedim.

Veganlığın bir beslenme rejimi değişikliğinden ziyade bir dünya görüşü bir yaşam tarzı değişikliği olduğunu biliyorum ve kesinlikle saygı duyuyorum. Ama insanın herbivor bi canlı olduğuna dair mesnetsiz iddialarda bulunulmasının çok tehlikeli sonuçları oluyor insanlar için. Pek çok genç rol model aldıkları insanların propgandası neticesinde bu akımlara kapılıyor ama dikkatli olmak lazım. Bu insanların kaliteli gıda maddelerine ulaşma şansı var, sıradan vatandaşın ulaşım sağlayamayacağı şeyler bunlar kolay kolay. Bizim iyi olduğunu düşündüğüm kaynaklardan tedarik ettiğimiz besinler bile sakat.

Bunun yanında maalesef insanın omnivor bi canlı olarak evrimleştiği gibi bi gerçek de söz konusu tabi, üzgünüm ama evrim insanın hayatta kalması için duygu durumuna çok da bakmıyor.

Abi sana haklısın da diyemiyorum haksizsin da 😅 bu konu biraz hassas.. Yaş, kilo, genetik özellikler , hedef ya da geçirilen hastalıklar , gibi pek çok etken , beslenme tipini değiştiriyor.. ben de senin gibi yani hepcil beslenme taraftarıyım ama sanki beslenme oranı , bitkilerden / sebzelerden yana daha fazla olacak şekilde olursa daha doğru olur...

İnsan ateşi bulup da etçil beslenebildiği için homo sapiens oldu, aksi takdirde bu noktaya gelemezdi. Belirli yaştan sonra vejeteryan vs olmanızda sakınca yok ama çocuklar et yemezse gerizekalı olur.

mcanerg demiş ki:

İnsan ateşi bulup da etçil beslenebildiği için homo sapiens oldu, aksi takdirde bu noktaya gelemezdi. Belirli yaştan sonra vejeteryan vs olmanızda sakınca yok ama çocuklar et yemezse gerizekalı olur.

Hepsini görüntüle...

Vegan anne babaların hiç et vermeden büyüttüğü çocuklar gerizekalı falan olmuyor ama... @Umur Bora Elinde bilimsel çalışma varsa göstermesini ister misin beni "bloklamış" da.

Can Çelik demiş ki:

Vegan anne babaların hiç et vermeden büyüttüğü çocuklar gerizekalı falan olmuyor ama... @Umur Bora Elinde bilimsel çalışma varsa göstermesini ister misin beni "bloklamış" da.

Hepsini görüntüle...

Zannediyorum evrimsel süreçte geldiğimiz noktada hayvansal gıdaları sindirebiliyor olmamızdan dolayı böyle bi yorum yapıyor olabilir, neticede bugün neysek oyuz. Ama ben @mcanerg in savını dayandırdığı kaynakları bilemiyorum tabi.

Bi ekleme yapayım; bilimsel kaynakların vegan veya vejetaryen beslenmenin daha sağlıklı olduğunu iddia ettiğini iddia edenlerin içine düştüğü önemli bir yanılgı olduğunu düşünüyorum. Şöyle ki, bilim camiası “plan based diet” olan beslenme şeklinin daha sağlıklı olduğu konusunda hemfikir, buna itirazı olan olacağını zannetmiyorum. Sıkıntı da maalesef bu beslenme şeklinin bu şekilde adlandırılmasından ve insanların okumaktan, araştırmaktan mümkün mertebe imtina etmesinden kaynaklanıyor. Açık söyleyeyim ben de “plant based” tanımlamasını duyunca önyargıyla yaklaşıyordum, aksinin daha doğru olduğunu düşündüğüm için uzun süre boyunca plant based beslenmenin faydalı olmadığına dair kaynaklar aradım ama bu arayışım yüzeyseldi. Ne zaman ki bi kaç defa bu kaynakları inceledim o zaman farkettim ki “plant based diet” “plant only diet” anlamına gelmiyor. Aksine, hayvansal gıdaların insanın beslenme rejiminden kesinlikle çıkarılmaması gerektiğini ancak temel besin değerlerini karşılamak için hayvansal gıdaların beslenme rejiminde merkeze alınmaması gerektiğini iddia ediyorlar.

Yani benim ulaştığım sonuç; insan sadece sağlıklı beslenme kaygısıyla veganlığı tercih ediyorsa bilimsel olarak yanlış yapıyor. Daha farklı motivasyonlar varsa tabi orda benim sözüm biter.

Yarın binlerce koyun ve dana, kör bıçaklarla, can çekiştirilerek öldürülecek.

Giderken kasaptan dinlenmiş etlerimi alayım, taze etle kebap olmaz çünkü.

Dünyanın en sağlıklı diyeti olarak akdeniz diyeti gösteriliyor. O da böyle bişey

megadeth demiş ki:

Dünyanın en sağlıklı diyeti olarak akdeniz diyeti gösteriliyor. O da böyle bişey
327741 dosyayı görüntüle

Hepsini görüntüle...

Doğrudur , dünyanın en uzun yaşayan insanların yaşadığı ortamlara ait beslenme çeşididir.. Türkiye nin güney batı kıyıları olmakla beraber , İtalya ve Sicilya , Japonya'nın da benzer menülere sahip.bazi bölgelerinin konuyla ilgili netflixte içeriği var..

Herkese tekrar merhaba. 2020 yılında vegan felsefesini benimsemiş biri olarak 2025'te tekrar yazıyorum. Maalesef veganlık yolculuğumun sonuna geldim ama vejetaryenlikten devam ediyorum. 4 yıl kadar vegan beslenip felsefenin etiğine göre yaşadım. Arkadaş ve yakın çevremden çok dışlandım bunun için ama veganlığı bırakmama o sebep olmadı. Fakat bunlar bile bırakmak için sebep aslında. Çünkü aslında Türkiye'de herhangi farkşı bir düşüncen olmasına karşı çıkılıyor 😄 Bu dönemde bir erkek arkadaşım oldu. Beni olduğum gibi seven kabul eden biriyle tanışmak iyi geldi, hem de ilk defa. Fakat geçen yıl deneyim edinmek için otelde çalışmaya gittim ve çok aç kalma durumum oldu. Hem de aşçıyken :" iş arkadaşlarım istediklerinde, yaptıkları çoğu etli veya tereyağlı yemeklerden yiyebilirlerdi veya personel yemeği yiyebilirlerdi. Ama ben haşlanmış makarna varsa ondan kendime ayırıp yiyebiliyordum. Bakliyat vs çok fazla çıkmazdı, çıkarsa da haşlanırken yakalayıp isteyemezdim çoğu zaman. Öyle olmayınca da içine illa bulyon veya tereyağ koyarlardı. Lojmanda kaldığım için kendi mutfağımız da yoktu. Hatta bazıları bilir kendi yatağınız olması bile lüksmüş gibi bir tavırla da karşılaşabiliyorsunuz maalesef bazı yerlerde... sonuç olarak ben de yavaş yavaş peynir arası ekmek yapmaya, yoğurt yemeye başladım. Sonra sezon bitince kendi evime döndüğümde veganlığa devam edecektim. Ama işler öyle olmadı 🙂 belki de iyisi budur. Her ne kadar yoğurdu ve tatlıyı çok sevsem de 4 yıllık damak tadı değişikliğinden sonra tekrar süt içince tadının ne kadar iğrenç olduğunu farkettim 🫤 Sonuçta inek onu kendi yavrusu için üretiyor. İnsanlar için değil. Bu yüzden hala badem sütü veya bitkisel süt içiyorum. Kimi tatlarını beğenmiyor ama Nilky Badem Sütü kesinlikle tavsiye ediyorum. Eğer şekerli seviyorsanız tabii. Kahveyle çok iyi gidiyor. Fakat ekonomik olarak her şey çok pahalandı. Bazen markette fiyatlarla bakışıyorum... inek sütü mü alsam badem sütü mü yoksa o fiyata şarap mı alsam daha mantıklı olur diye gidip geliyorum...

Bir ara veganlık değil de vejetaryanlığa niyetlenmiştim. yok olmuyor.

Ayrıca et gibi temel besin öğesinden mahrum kalmak için mantıklı bir sebep bulamadım.

Saygı duyarım ama anlam asla veremeyeceğim...

Ben veganlığa şöyle bakarım; bugüne kadar köyde otururken çok fazla kitap okusa kendini geliştirse de hiç kimsenin vejeteryan olduğunu görmedim. Ne hikmetse hep California, moda, cihangirden çıkıyor bu arkadaşlar. Köyde yaşayanlar veya taşrada hayvanları daha az mı seviyor insanlar? Dünyayı daha az mı düşünüyor?

mcanerg demiş ki:

Köyde yaşayanlar veya taşrada hayvanları daha az mı seviyor insanlar?

Hepsini görüntüle...

Köylüler menfaat sağlayamadıkları hiçbir hayvanı sevmez.Yaşam haklarına saygı bile duymaz çoğu.
İtiraz etmeyin, istisnai durumlar kaideyi bozmaz.

hamlet2006 demiş ki:

Köylüler menfaat sağlayamadıkları hiçbir hayvanı sevmez.
İtiraz etmeyin, istisnai durumlar kaideyi bozmaz.

Hepsini görüntüle...

mahkemede yargıca bile itiraz edebiliyoruz, sen bizim reisten kötü çıktın valla
Benim dedem de köylü yolda bir kuş görse koynuna koyar eve getirir iyileştirmeden bırakmazdı, sen hep kötüsüne denk gelmişsin.
ya da çok Dostoyevski okumuşsun hocam