Merhaba,
Nasıl yağ yakabiliriz konusuna bilgim dahilinde ben de katılayım. Öncelikle vücudumuzun günlük kalori denkleminin aşağıdakine benzer olacağını düşünebiliriz. Tabii, bu denklem yaklaşık bi denklem olacak.
besinler + vücut rezervleri = egzersiz ile harcanan + bazal metabolik hız
burada 'besinler' ile o gün aldığımız toplam kalori miktarı, 'vücut rezervleri' ile toplam kütlemiz, 'egzersiz ile harcanan' ile, o gün ip mi atladık, kız peşinde mi koştuk veya bisiklete mi bindik, işte her ne yaptıysak onu yaparken harcadığımız kaloriyi, 'bazal metabolik hız' ile de o gün hiçbirşey yapmayıp kalıbı dinlendirince vücudumuzun rölantide harcıyacağı kalori miktarını belirtiyoruz.
Denklemden görüldüğü üzere,
egzersiz ile harcanan + bazal metabolik hız < besinler
durumunda vücut rezervleri artar, yani kilo alırız, tersi durumda ise kilo veririz. Öncelikle belirtilmesi gereken, 'bazal metabolik hız'ın genetik olduğu ama kişinin formda olmasıyla az çok değişebildiğidir. Böylelikle bazı insanların deli gibi yemek yemesine ve hiç egzersiz yapmamasına rağmen neden kilo almadıkları anlaşılır, çünkü onların bazal metabolik hızları daha fazladır. Genetik olarak bir değerle doğduğumuz bu bazal metabolik hız, form seviyemize göre artar veya azalır. Örneğin, yoğun olarak sportif tırmanış yaptığım bir dönemde bir arkadaşın tezine denek olduğumdan bazal metabolik hızım elektronik bir aletle ölçülmüş ve 1550kCal olarak bulunmuştu. Hiç çalışmadığım iki üç hafta sonunda aynı değer 1400kCal civarında çıktı, yani formumu kaybetmeye başladığım için metabolizmam yavaşlamıştı. En çok kaç gördünüz diye sorduğumda bir önceki hafta gelen voleybol takımındakilerin 2000kCal üzerinde değerleri olduğunu söylemişlerdi.
denklemdeki bir diğer değişken 'egzersiz ile harcanan kalori miktarı' dır. Şimdi burada şöyle bir durum var, çok ağır ya da çok hafif olmayan egzersiz çalışmalarında, vücut önce kaslarındaki hazır atp yi yakıyor (0-1dk), sonra kaslardaki ve karaciğerdeki hazır glikojen depolarını yakıyor (1-30dk), sonra da yağ yakmaya başlıyor (30dk dan sonra ). Normal beslenen bir insanın kaslarında ve karaciğerinde bulunan glikojen miktarı yaklaşık 30 dakikalık ortalama bir egzersize yetebilecek kadardır. Yaptığımız egzersiz süresi 30-40 dakikayı aşmaya başlayınca yağ yakımı hızlanır. Dolayısıyla, amacımız vücüdumuzun yağlarını eritmek ise, yapacağımız egzersiz hafif orta ağırlıkta olmalı ve 30 dk 1.5 saat arası sürmelidir. Sabah kalktığımızda kahvaltı yapmadan egzersize başlarsak vücuttaki depolanan glikojen miktarı gece azaldığından 30 dk dan önce yağ yakım moduna girdiğimizden, avantajlı oluruz. Yağ yakımı için oksijen ve su gerektiğinden, su içmeye özen göstermeliyiz. Protein yakımı vücudun son başvuracağı çaredir. Peki ne zaman olur bu, birincisi, vücutta yağ kalmadığı zaman, ikincisi vücutta yağ olduğu fakat yeterli su ve oksijenin olmadığı durumda (yüksek irtifada dağcılar yağlarından değil kaslarından kaybederler çünkü hem oksijen azdır, hem de yeterince su içemezler.) Dolayısıyla normalde şehir hayatında egzersiz sırasında vücut (ekstrem durumları saymazsak) kaslarını eritip kalori harcamaz, ha ne olur, egzersiz sırasında çalışan kaslar mikro ölçekte yırtılıp yıkıma uğrar, egzersiz sonrasında yeterli proteini almazsak, bu yıkım telafi edilmediğinden dolayı hacimde küçülme görülür, yoksa harcadığımız kaloriden dolayı değil. Peki, 0-30 dakikada yaptığımız hafif egzersizler ya da güç, güçte dayanıklılık gerektiren ve doğası gereği 30 dakikadan kısa sürecek olan egzersizlerin bize faydası yok mudur, elbette vardır, bu egzersizler yapıldıkları süre boyunca vücudumuzdan direk çok az yağ götürürler ama bazal metabolik hızımızı arttırırlar, dolayısıyla vücut rolantide artık eskisine oranla daha fazla kalori harcamaya başlar.
umarım faydalı olmuştur, herkese sevgiler,
şifa
