Merhaba arkadaşlar yemek konusunda mailesmemi oldugu gibi size aktariyorum... (Israrlarım sonucu telefonla gorustuk) fiyatı 30 YTL yaptırdım
MENÜ
Soğuk mezeler ve zeytinyağlılardan oluşan başlangıç tabağı
Ara sıcak olarak paçanga böreği
Balık (Çupra veya Levrek) veya karışık piliç ızgara veya ızgara köfte
Mevsim Salatası
Tatlı veya meyve
1 adet alkolsüz içecek (kola,fanta,sprite,ayran)
2 adet sıcak içecek(çay veya nescafe)
Kişibaşı ücret 30,00 YTL.
Belki yuksek gibi gozukuyor ama gercekten fiyat iyi..
Tekrar merhaba,
Biz konuşmamız esnasında menüyü kabaca konuştuk ve içine içecekler eklenmeden önce 30 civarı olabileceğini söyledik. 30'un altına inmemiz mümkün değil veya menüyü çok basitleştirerek mümkün olabilir fakat biz de alternatif maliyetleri düşünmek zorundayız. Otele o akşam için müşteri alamayacağımız gibi.
Balığı Çupra ve Levrek olarak düşündüğümü söyledim siz de Çinekop ve Lüfer düşündüğünüzü söylediniz.Şu an balığın bol olduğu bir zaman değil.Günlük fiyatlar ve mezattan ne fiyat çıkacağı hiç belli değil.
Siz de bilirsiniz balık fiyatları günlük değişir ve bu sezonda düşmez sürekli yükselme eğilimindedir.Dolayısı ile çinekop için fiyat araştırdık ancak garantili ve makul bir fiyat alamadık.
Kaldı ki lüfer fiyatları zaten menüye koyamayacağımız düzeyde ( 22-25 YTL/adet)
İnanın biz de bu organizasyonun iyi geçmesini sizin kadar isteriz. Sizi de fiyat konusunda zor durumda bırakmak istemeyiz. Menüyü basitleştirmek istemiyoruz Bunun yerine menüyü Çupra veya Levrek ile şu şekilde revize edelim.
İçecekler su dışında extra kalsın ki bütçesi daha rahat olanlardan biraz extra şansımız olsun.
Soğuk mezeler ve zeytinyağlılardan oluşan başlangıç tabağı
Ara sıcak olarak karışık börek tabağı
Balık (Çupra veya Levrek) veya karışık piliç ızgara veya ızgara köfte
Mevsim Salatası
Tatlı (iki seçenek) veya meyve
2 adet sıcak içecek(çay veya nescafe)
Kişibaşı ücret 30,00 YTL.
Haber bekliyorum. Telefon da açabilirsiniz.
Bahar
To: tranquilla
Sent: Thursday, January 18, 2007 10:02 AM
Subject: Re: Yemek organizasyonu hakkında
Merhaba Bahar Hanim Zeki Bey,
Ortalama 30 YTL denilmisti buna bakarak fiyatin daha da asagiya cekilecegini dusunmustuk. Fakat fiyatlar yukariya cekildi. Biliyorum kaliteniz ve anlayisiniz belli bir ucretle odenemez fakat sizin de bizlere yardimci olmaniz gerekiyor. Biz bu geziyi bir kazanc icin yapmiyoruz. Herkes ucretini cebinden odeyecek. Fakat 40-50 kisilik bir guruba yemek 35 YTL dersem kimse katilmak istemez ve her biri kendi yemek organizasyonunu kendisi yapar. Lutfen bunlari dusunerek bize bir teklif daha yapiniz.
Ayrica biz gurup olarak daha cok geleceğiz. Bahar doneminde Konaklamali da bir organizasyon dusunuyoruz.
gorusmek uzere
Ulas Baydar
----------------------------------------------
Merhaba Ulaş Bey,
Size teklifi geçmekte oldukça geciktik.Bazı aksilikler oldu.Umarız kusurumuza bakmazsınız.
Pazar günü konuştuğumuz üzere 40 kişilik yemek organizasyonunuz için yemek programımız aşağıdaki gibidir.
1. MENÜ
Soğuk mezeler ve zeytinyağlılardan oluşan başlangıç tabağı
Ara sıcak olarak paçanga böreği
Balık (Çupra veya Levrek) veya karışık piliç ızgara veya ızgara köfte
Mevsim Salatası
Tatlı veya meyve
1 adet alkolsüz içecek (kola,fanta,sprite,ayran)
2 adet sıcak içecek(çay veya nescafe)
Kişibaşı ücret 35,00 YTL.
2. MENÜ
Soğuk mezeler ve zeytinyağlılardan oluşan başlangıç tabağı
Ara sıcak olarak paçanga böreği
Balık (Çinekop) veya karışık piliç ızgara veya ızgara köfte
Mevsim Salatası
Tatlı veya meyve
1 adet alkolsüz içecek (kola,fanta,sprite,ayran)
2 adet sıcak içecek(çay veya nescafe)
Kişibaşı ücret 40,00 YTL.
Diğer içecekler ve alkollüler extradır.
Sizden yukarıdaki 2 menü seçeneğinden birini seçip bize Cuma akşamına kadar bildirmenizi rica ediyoruz.
Balıklar günlük taze alınacaktır.
Toplam ücretin yaklaşık olarak üçte biri olan (500,00 YTL.) bedelin ön ödeme olarak yine Cuma akşamına kadar
İş Bankası Şile şubesi(1290)
164918 No'lu Zeynep Bahar Gümüşmakas hesabına yatırmanızı rica ederiz.
Herhangi bir sorunuz olursa cep numaralarımızdan bizimle dilediğiniz saatte irtibat kurabilirsiniz.
Haftasonu görüşmek dileği ile,
Bahar & Zeki Berkitçi