Kahve kültürü

Bisiklet sever 93 · 8 Ağustos 2017

Ben bisikletimle turdan döndükten sonra soğuk kahve çok iyi oluyor ben neskafeyi tura çıkmadan önce yapıp dolaba koyup öyle çıkıyorum geldiğimde de soğumuş oluyor Bende su yerine onu içiyorum

Taner James · 8 Ağustos 2017

@furkantrojka çakmasının bile pahalı olması ilginç

07yusuf · 8 Ağustos 2017

@Bisiklet sever 93
su yerine kahve içmek doğru bir davranış değildir.

Bisiklet sever 93 · 8 Ağustos 2017

Suda iciyoz tabi canım

Birhan K. · 13 Kasım 2017

Var mı şöyle ekşi bir çekirdek tavsiyesi olan? Malawi, Mpanga vd. benzeri.. Uzun zamandır sürekli olarak bu ikisini tüketiyorum, yeni tavsiyelere açığım.

Demleme yöntemim: French press.

Hakan Bahrilli · 14 Kasım 2017

@Birhan K.

Kenya çekirdekleri benim tükettiğim en ekşi çekirdeklerdendi. Deneyebilirsiniz.

furkantrojka · 14 Kasım 2017

@Birhan K. Yirgacheffe denediniz mi?

Groims · 14 Kasım 2017

@Birhan K. Etiyopya çekirdekleri genelde mayhoştur. Şuan artizan kafeler arabica'ya alternatif genelde bunu kullanıyorlar.

Birhan K. · 14 Kasım 2017

@Hakan Bahrilli Hangisi?

@furkantrojka Denedim, güzeldi fakat o kadar da ekşi bir tat alamamıştım. Tekrar deneyeceğim.

@Groims Yirgacheffe haricinde tavsiyeniz varsa onu da deneyeyim.

A.Tahsin · 14 Kasım 2017

Gecen sturbucks a alternatif ne var diye cafe nerodan aldim rezalettt cekirdekte oyle servis de .. aman uzak durun

alcest · 14 Kasım 2017

Ev kuşu olan ve ağzı boş durmayan birine ne önerirsiniz? French press kullandım şimdiye kadar. Filtre kahve makinesi, moka pot arasında gidip geliyorum fakat espresso miktar olarak tatmin etmeyecek gibi geliyor.

Groims · 14 Kasım 2017

@Birhan K. Sidamo, limon dokunuşlu.

@alcest Filtre kahve ve sulandırılmış kahve sevmem. Ketum bir espressocuyum, fakat Moka Pot'ta espresso keyfini veren bir alet. Zevkle kullanıyorum.

alcest · 14 Kasım 2017

@Groims
Yani tavsiyem espresso diyorsunuz. Peki moka pot olarak ne önerirsiniz?

(link)

Birhan K. · 14 Kasım 2017

@Groims Deneyeceğim, teşekkür ederim. Satın almamı önerdiğiniz bir kavurmacı var mı yoksa kendim mi bulayım?

@alcest Ikea'da satılanlar nasıldır bilmiyorum ama Tchibo'larda Bialetti marka moka potlar satılıyor. Baya sevilen, kullanılan ve sağlam bir markadır.

specific · 14 Kasım 2017

@alcest

Selam, bu ürünü kullanıyorum, espressoyu yakmadan yapabiliyorum

ancak dibinde her seferinde çok az su kalıyor su haznesinin, Bialetti kullananlar aynı durumla karşılaşıyor mu?

Espresso sert olur diyorsanız, 1/3 espresso üzerine 2/3 kaynamış su, Americano deneyebilirsiniz.

BF Okuru · 14 Kasım 2017

@specific

Bende Bialetti var. Haznesinde su kalıyor, bunda bir mahsur yok.

alcest · 14 Kasım 2017

Bialetti pahalıymış. Aynı işi yapıyorsa ikea alacağım.

Groims · 15 Kasım 2017

@alcest @specific Pot'u ilk seri üretim yapan Bialetti kullanıyorum. Kurlar bu durumda değilken İtalya'dan aldığımda (2015 yılı) TR'ye göre oldukça uygun fiyattı. Memnunum. Pratik ve keyifli.
İkea'nın Radig için yorum yapamayacağım kullanmadım ama iş görür. İnternet üzerinde bir incelemesi var ise ona bakmak gerek.

@specific Nacizane bir katkı yapmak isterim yorumunuza, Americano için kafeinin daha fazla Kahveye nüfus etmesini istiyorsanız içerisinden geçirdiğiniz su miktarı daha uzun süreli olsun.

specific · 15 Kasım 2017

@Groims Hocam olayı tam anlamadım, moka potta espressoyu yapıyoruz, üzerine kaynatılmış suyu koymayalım mı? Suyun sıcaklığını ölçerek koyan arkadaşlar varmış, onunla ilgili bir şey midir?

D.Mustafa · 15 Kasım 2017

@specific Sürecin daha yavaş olması, yani demleme yi uzun tutarak kahve özünün yoğun olması. Tabi o oranda da acığılı artacaktır.Bak canım çekti hemen bir mocha yapıp geliyorum :islik:

Kahve kültürü

Pejocu genç :-)

Forum Bağımlısı

Daimi Üye

Pejocu genç :-)

Forum Bağımlısı

Aktif Üye

Forum Bağımlısı

Forum Bağımlısı

Forum Bağımlısı

Daimi Üye

Forum Demirbaşı

Forum Bağımlısı

Forum Demirbaşı

Forum Bağımlısı

Forum Bağımlısı

Forum Bağımlısı

Forum Demirbaşı

Forum Bağımlısı

Forum Bağımlısı

Forum Bağımlısı