En Yararlı 60 Besin Maddesi

deutz

Forum Demirbaşı
Kayıt
4 Ağustos 2006
Mesaj
492
Tepki
292
Oyun atolyeside ne yav:DBak onuda duymamisim:rolleyes: Tarif etmesi zor biryerde,kosede diycem kose degil tam olarak,merkezi biryerde de sayilmaz hani...Anladin sen onu:D

Banada tavuk doner tavsiye etmislerdi,bayada basarili buldum kendilerini:D
 
Scudo

böCek

Daimi Üye
Kayıt
14 Nisan 2007
Mesaj
217
Tepki
98
Şehir
İstanbul - Başakşehir
tamam aynı yerden bahdeiyoruz :=) iki sokoğın birleştiği yer işte:) erkan abi var orda 7/24 soğuk espiri yapabiliyor ama süper dönerci :=)
 

Turkishflier

Aktif Üye
Kayıt
16 Eylül 2004
Mesaj
173
Tepki
143
Şehir
İzmir
@nazz

Dağ çileğinin bitkisi aslında bir çalı türü,yaklaşık adam boyu kadar yüksekliğe sahip.Meyvesi de misket gibi yuvarlak ve kırmızı renkte.Bildiğimiz çileğe pek benzemiyor yani.Dağlarda,ormanlarda çok var ama çoğu kişi tanımadığı için görmeden geçiyor:)
 

Ercan Bayram

Forum Bağımlısı
Kayıt
27 Ocak 2006
Mesaj
2.064
Tepki
1.518
Şehir
İstanbul
Merhabalar birkaç konuda aydınlatmak isterim...

@scorpion99

Elma hastalık ve zararlı bakımından hassas bir meyva dır dolayısı ile ilaçlanması çok önemlidir...
ilaçların etkilerinin bir süresi vardır ve bu süreye göre ilaçlama yapılması gerekir.
yani atıyorum bir ilacın etki süresi 20 gün ise onu hasaddan 21 gün önce kullanmanız gerekir ki
kullanıcıya kalıntı bırakmasın...

Elma yı mümkün ise sabunlu su ile güzelce yıkayarak
bol su ile durulayıp KABUĞU İLE birlikte yiyiniz ;)


@böCek

Köyde ilaçlanmadan gübrelenmeden yenilen Meyve sebzelerin tadı tabiki farklı
Ama getiri ve verim bakımından yeterli değildir...

Aileler kendi kullanacakları kadarını ayırır fazlasını da satarlar
üretim düşüncesi ile üretilmedikleri için durum o şekilde...


@nazz

Zeytin Güneş görmesi halinde Kararan bir durum gösterir
Siyah zeytin de Aslında yeşil :D
Güneşte bırakıp görebilirsiniz...


Zeytinyağları çok koyu şişelerde
özel tenekelerde durur
Sebebinin ise güneş ile acılaşarak kalitesinin asitlik seviyesinin bozulmasıdır...



Dağ çileği ise

AHUDUDU ( Rubus idaeus ) / Rosaceae

Diğer İsimleri : Dağ çileği, Ağaççileği, Sultan böğürtleni, Moruh, Totuk.
Bilinen Bileşimi : Protein, karbonhidrat, selüloz, provitamin A, vitamin C, elma ve limon asidi, sepi maddeler, eterik yağ, vitamin P, kalsiyum, mağnezyum, fosfor, demir, mangan ve bakır bileşimi asidler, pürinli maddeler, reletin.
Özellikleri : Kabız yapıcı, diüretik / idrar söktürücü, digestif / hazmettirici, aperatif / iştah açıcı, antiseptik / mikrop öldürücü
Yaprakları sudofirik / terletici, antifebril / ateş düşürücü, sedatif / sakinleştirici.
Önerilen Hastalıklar : Bronşit, anjin, franjit, zatürre, kronik gastrit, enterekolit, ishal, kan tükürme, soğuk algınlığı, aşırı adet kanamaları, kansızlık, verem.
Kullanım Şekli ve dozu : Bir bardak kaynar suya 3 - 4 yaprak konularak 10 dakika demlenilir. Günde üç kere birer bardak içilir.

(link)
 
  • Beğen
Tepkiler: deutz

çamurluk

Aktif Üye
Kayıt
12 Eylül 2006
Mesaj
111
Tepki
40
Şehir
izmir
hormonsuz yiğicek mi istionuz gelin kaynaklar köyüne izmire ,,girin tarlaya istediğiniz kadar toplayın canınız ne istiosa isteyen arkadaşları müsafir edebilirim yanii hadi byy
 

Ercan Bayram

Forum Bağımlısı
Kayıt
27 Ocak 2006
Mesaj
2.064
Tepki
1.518
Şehir
İstanbul
@çamurluk

Hormonlu hormonsuz olayına biraz aydınlık getirmekte fayda var bana göre

Hormon uygulaması pahalı olup ekonomik değeri yüksek olan ürünlerde (tarlada kullanmak ekonomik açıdan mantıksızdır) çok düşük düzeylerde kullanılır ppm (per por million) (milyonda bir)

1 ton suda 1 gram çözünen sıvı madde 1ppm dir gibi bir açıklama gerekli bence

şimdi Hormon ne için kullanılıyor derseniz
Hormon bitkinin normal yetişme mevsimi olmayan kış aylarında serada bizler tarafından yetişmeye zorlandığı alanda çiçeklenme zamanı sürecinde çiçeğin polen ve yumurta gelişiminin düşük sıcaklık sebebi ile tozlaşma zorluğunu gidermek için uygulanır...:cool:

yani kışın sera yetiştiriciliğinde kendine döllenen bir bitki popülasyonunda döllenen çiçek kapasitesi atıyorum %90 ise bunu %99 a kadar çıkartmak hormon ile mümkündür...

%9 luk çiçek %9 +++ ürün demektir ve katkısı büyüktür...

Bizler ise bitkilerin meyvelerinin büyümesi ve şekil bozukluğu gibi sebepleri hormona mâl etmekteyiz ki tamamen yanlıştır...

bu meyve büyüklüklerinin sebebi heterozis dir
Heterozis ise
genotip olarak bazı özellikler bakımından farklı homozigot (AAbbCCdd) (aaBBccdd) olan bitkilerin birbirini tozlaması ile oluşan bitkinin heterozigot (AaBbCcdd) olmasından dolayı oluşan verim artışıdır.

mesela heterozis ölçütü
A türü 100 kg verim verirken
B türü 130 kg verim vermekte

ama A ve B çeşitlerinin genetik yapıları farklı
ve bu iki çeşitin melezlenmesi ile oluşan döl
AB dölünün verimi
(100+130)/2= den büyük ise bu heterozis olarak adlandırılır

yani uzun bir erkek ile uzun bir bayanın evlenmesi sonucu doğan çocuğun daha uzun olması gibi de düşünülebilir :)

Hormon korkusu sizleri endişelendirmesin
Düşünmeniz gereken şey aslında;

Yediğimiz üründe kalıntı madde ne kadar ? (kimyasal ilaç)

direkt bünyeye geçen ilaçlar toksik etki sonucudur...

yiyeceklerinizi bol su ile yıkamayı unutmayın!!!
Birşeyler yerken HORMONLU derken bir daha düşünün :)

Saygılar
Ercan

(*Not: Ziraat Mühendisliği 4. Sınıf Öğrencisiyim)
 

swunk

Daimi Üye
Kayıt
15 Aralık 2005
Mesaj
302
Tepki
59
Şehir
antalya
Bisiklet
Dahon
ercan hakkaten ne pazarda nede başka bi yerde güzel elma lara rastlamak mümkün değil artık
elma ağaçları olan bi yerlere tur yapsak:)
 
  • Beğen
Tepkiler: Ercan Bayram

Oxsy

Forum Bağımlısı
Kayıt
5 Ekim 2006
Mesaj
1.899
Tepki
2.003
Şehir
İstanbul
Başlangıç
1997—98
Bisiklet
Focus
Bisiklet türü
Yol bisikleti
hormon konusunda nokta konmuş. güzel bilgi....
 
  • Beğen
Tepkiler: Ercan Bayram

Selim Çam

Forum Bağımlısı
Kayıt
1 Kasım 2006
Mesaj
1.849
Tepki
457
Şehir
İstanbul
Sağlık - Antrenman- Beslenme bölümüne taşınsa iyi olacak; güzel bir derleme.