Duyuruyu Kapat
Facebook Gözat
Twitter Gözat

domates sebze midir meyve mi ???

Konu, 'Serbest Kürsü' kısmında Sinto tarafından paylaşıldı.

  1. Sinto

    Sinto Onursal Üye

    Kayıt:
    28 Temmuz 2006
    Mesajlar:
    2.724
    Beğeniler:
    2.245
    Şehir:
    Taşındı...
    Seviye:
    sizce domates meyve midir sebze mi ??

    işte cevabı :

    Domates :

    DOMATES MEYVE MİDİR SEBZE Mİ?

    Bilimsel anlamda sebze-meyve ayrımı şöyledir: Meyvenin içinde etli veya kuru hâlde çekirdek diye adlandırdığımız kendi tohumu veya tohumları bulunur. Buna göre kayısı, şeftali, üzüm, taze fasulye, domates, salatalık ve benzeri gıda maddeleri teknik olarak meyvedir. Yani kısaca çekirdeği olan tüm yiyecekler meyvedir. Geriye kalanlar yani patates, havuç, şalgam, soğan, sarımsak gibi bitki kökleri; lahana, marul gibi bitki yaprakları ve aslında bir çiçek olan karnabahar ise birer sebzedir.




    Domates (Solanum lycopersicum), patlıcangiller (Solanaceae) familyasından anavatanı Güney ve Orta Amerika olan bir yıllık bitki.

    1-3 metre boya sahip olan domates bitkisinin hafif odunsu bir gövdesi vardır. 10-25 cm uzunluğunda olan yapraklarının üzerinde 5-9 yaprakçık bulunur. Yapraklar tüylüdür. 1-2 cm uzunluğunda ve genellikle sarı olan domates çiçekleri bir sap üzerinde 3-12 adettir. Genellilke kırmızı, yenilebilen meyvesi yabani bitkilerde 1-2 cm çapında iken, kültür bitkilerinde daha büyüktür.

    1893 yılında mahkeme sebzelerle birlikte saklanıp yenildiğinden onu sebze diye sınıflandırmıştır. Domatesin ilginç bir tarihi vardır. Bolivya ve Peru da yabani sarı renkli bir domates türü bulunmuş ve sonra Meksikada yetiştirilip, Kolomb'un Amerika'yı keşfinden sonra Avrupa'ya gemilerle gönderilmiştir. İtalyanlar sarı renginden ötürü onu altın elma olarak adlandırdı, ama çok geçmeden kırmızı türleri de ortaya çıktı. Domates Amerikada ilk defa Thomas Jefferson tarafından yetiştirildi, ama pek çok insan zehirli olduğuna inanarak yemeyi reddetti, ta ki 1900e kadar. Uzun zaman önce o, pek çok Avrupalı için aşk elmasıydı, çünkü insanları romantik yaptığına inanılıyordu.


    domates meyvesi :
    [​IMG]
     
  2. betmo

    betmo Forum Demirbaşı

    Kayıt:
    25 Ocak 2005
    Mesajlar:
    477
    Beğeniler:
    78
    Şehir:
    Eskişehir
    Seviye:
    Merak ettim o domates hormonlumu? Hormonsuzmu?:D
     
    Sinto bunu beğendi.
  3. Karakartal Platton

    Karakartal Platton Forum Bağımlısı

    Kayıt:
    31 Ağustos 2006
    Mesajlar:
    763
    Beğeniler:
    180
    Seviye:
    Bence De Meyvedİr.ama ÇoĞu KİŞİ Sebze Der PaylaŞim İÇİn TeŞekkÜrler.
     
    Sinto bunu beğendi.
  4. Ercan Bayram

    Ercan Bayram Onursal Üye

    Kayıt:
    27 Ocak 2006
    Mesajlar:
    2.092
    Beğeniler:
    1.655
    Şehir:
    İstanbul
    Seviye:
    Bir Ziraat mühendisi olarak şöle söleyeyim
    Domates Meyvesi yenen bir sebzedir...

    ve şu şekilde de bir açıklama da bulunmak istiyorum
    Hormon uygulaması genelde Çiçek zamanında meyve tutması için uygulanır
    Domates vb ürünler Uygun olmayan hava şartlarında serada yetiştiği için o sıcaklıkta çiçek organlarının olgunlaşması ve tozlanması mümkün olmuyor birçok zaman verim de çok fazla kayıplar meydana geliyor ve bu çiçeğin tutması için uygulanan hormonun biz tüketenlere bir zararı yoktur...

    hmm peki diyeceksiniz bu kocaman domatesler neyin nesi?
    Laf söz dinlemeyen çiftçiler gübreleme programını yanlış düzenleyip zamanlı zamansız gübreleme programını kilo da ağır çeksin diye aşırı gübreleme ile ağırlığı sağlarken kalite de düşme vs ye sebep oluyor...
    bizim çiftçimiz akıllanmaz :(

    Saygılar...
     
    d.berkay, Sercan ve Sinto bunu beğendi.
  5. dawson_46

    dawson_46 Forum Bağımlısı

    Kayıt:
    16 Ekim 2006
    Mesajlar:
    787
    Beğeniler:
    377
    Şehir:
    Kahramanmaraş
    Seviye:
    Domates zaman zaman meyve zaman zamanda sebze olabilen ender bir bitkidir
    Domatesi salataya kattıgınızda sebze
    Domatesi tek başına tuz ile yersenizde meyve oluverir ve sizde şaşırırsınız :D:D:D