Hocam taze tüketilmesi özellikle daha az alkol isteyenler için önemli. Alkol patateste, yanlış hatırlamıyorsam sarımsakta da vardı. Ama bozada bir de fermantasyon olduğu için ne kadar taze, o kadar iyi. Ben şahsen alkolü uçak yakıtı olarak gördüğüm için(cidden
şaka değil) onu içmek istemem. Veya tek kelime yeter. "Haram". İster için ister içmeyin, bana ne. Ama alkol bilirsiniz kafa yapar
Bunu içmeyen bile bilir. Bisiklette kafamın dağınık olmasının, tur keyfimi çok düşürdüğünü biliyorum. Yani kimseye beklemiş boza tavsiye etmem. En fazla 1 günlük, ki tercihen yapıldığı gün içilmeli. (ayrıca bkz. (link)