Duyuruyu Kapat
Facebook Gözat
Twitter Gözat

6. İSTANBUL BALIK FESTİVALİ 10-11 Ekim 2009'da Kumkapı’da!

Konu, 'Gezi, Tur ve Organizasyon Duyuruları' kısmında Nedret Günaydın tarafından paylaşıldı.

  1. Nedret Günaydın

    Nedret Günaydın Onursal Üye

    Kayıt:
    29 Ocak 2007
    Mesajlar:
    4.654
    Beğeniler:
    3.754
    Şehir:
    Avrupa Yakası
    Seviye:
    6. İSTANBUL BALIK FESTİVALİ
    10-11 Ekim 2009'da Kumkapı’da!


    Şehristanbul Derneği, Fatih Belediyesi ve Balıkçılığı Koruma ve Geliştirme Derneği ve Kumkapı Turistik Restaurantları ve Esnafları Dayanışma Derneği tarafından 10 ve 11 Ekim 2009 tarihleri arasında düzenlenecek 6.İstanbul Balık Festivali geçtiğimiz yıllarda olduğu gibi bu yıl da Kumkapı’da yapılacak.

    Festivalin amacı
    6. İstanbul Balık Festivali; İstanbul’da balıkçılığın gelişiminde katkıda bulunması, balık tüketiminin teşvik edilmesi, Kumkapı’nın İstanbul’un balıkçılık merkezi olduğunun vurgulanması, balıkçılığın ileri ülkelerdeki seviyeye gelmesi, olta balıkçılığının teşviki, deniz yemeklerinin kalitesinin yükseltilmesini amaçlamaktadır.
    Festival Sponsoru




    Gerekçesi
    Ülkemiz 8715 km sahil şeridine 26 milyon hektar avlanabilir deniz alanına, 4000 kadar sahil ve balıkçı köyüne sahip olmasına rağmen avlanan su ürünleri miktarlarıyla tüketilen su ürünleri miktarları ve çeşitleri arasında derin farklılıklar gözlenmektedir. Kıyı kentlerde kişi başına yılda 15,20 kg su ürünleri tüketilirken iç kentlerde bu rakam 2,6 kg altına düşmekte , halk su ürünleri tüketimi konusunda yeterince bilince sahip değildir. Festival, bu konuyu gündeme getirmeyi ve halkı balık tüketimine teşvik etmeyi amaçlıyor.

    Festival Organizatörü
    6. İstanbul Balık Festivali Şehristanbul Derneği, Fatih belediyesi Balıkçılığı Koruma ve Geliştirme Derneği, Kumkapı Turistik Restaurantları ve Esnafları Dayanışma Derneği tarafından düzenleniyor. …. maddi katkıları ve desteği ile iki gün sürecek festivalimiz Antonina Turizm ve İstanbul Balık Müstahsilleri Derneği’nin desteği, Türk Böbrek Vakfı, Kocamustafapaşa Balıkçılar Derneği, Rasgeleder, Balıkçılığı Koruma ve Geliştirme Derneği, Avdoğa dergisi, SYMBIOSIS Doğa ve Çevre Gönüllüleri Derneği, Bisikletsevenler Derneği ve Kumkapı Esnafı’nın katkılarıyla yapılmaktadır.

    Festivalde neler var
    Balık, müzik, tiyatro, resim sergisi, halka açık ücretsiz turlar, bisikletle akrobasi gösterileri, dia gösterisi, ücretsiz böbrek taraması, yarışmalar

    Festivalde 5 ton balık balık kullanılacak
    Balık Ekmek ve Balık Çorbasının yapımında kullanılmak üzere Balık Müstahsileri Derneği tarafından sağlanan toplam 2 ton balık halka sunulacaktır.

    Halka Bedava Balık Ekmek
    Balık Müstahsilleri Derneği’nin sağladığı balıkla ve Kumkapı Esnafı’nın katkılarıyla 30 Ağustos Cumartesi günü saat 17.00’de 5 bin kişiye bedava balık ekmek dağıtılacak. (Bu, dört ton balığa eşdeğerdir)

    Halka Bedava Balık Çorbası
    Balık Müstahsilleri Derneği’nin sağladığı balıkla ve Kumkapı Esnafı’nın katkılarıyla 31 Ağustos Pazar günü saat 14.00’te büyük bir Osmanlı Kazanı’nda pişirilmiş balık çorbası Kumkapı’da 4 bin kişiye dağıtılacak (Çorba için 500 kg balık kullanılmaktadır)



    Çocuklarla boyama
    Şehristabul Derneği’nin, tarihi eserleri sahiplendirme projesinin devamı olarak çocuklara İstanbul Balık Festivali’nin amaçları anlatıldıktan sonra, bunun onlarda neyiçağrıştırdığı sorusu sorulacak; cevap ise resimlerde aranacak

    Ücretsiz Turlar
    Sanat Tarihçi Atilla Tuna rehberliğinde “Kumkapı” adlı ücretsiz yürüyüş turu Cumartesi ve Pazar günü saat 16.00-18.00 arası yapılacaktır. Turun başlangıç yeri Kumkapı Meydanı’dır.

    Ücretsiz Sağlık Taraması
    SYMBIOSIS Sağlık ve Çevre Gönüllüleri Derneği doktorları Kumkapı Meydanı’nda ve Festival süresince halka ücretsiz sağlık taraması yapacaktır.

    YARIŞMALAR BÖLÜMÜ
    En İyi Deniz Yemekleri Yarışması
    Kumkapı Meydanı
    10 Ekim 2009
    Saat: 12.00 – 14.00


    En iyi balık çorbası
    En iyi deniz mezesi
    En özgün balık yemeği
    En iyi midye dolma
    Ödüller: Yarışmanın birincilerine Mey Rakı Sponsorluğunda …….. verilecektir.
    Oltayla Balık Avı Yarışması
    11 Ekim 2009 Yeni Galata Köprüsü
    Yer: Yeni Galata Köprüsü
    Saat: 10.00 – 12.00

    Ülkemizde balıkçılık ne yazık ki henüz istenilen düzeyde değildir. Avrupa ülkelerinde hafta sonu uğraşı olarak çok yaygın bir hobi ve spor dalı olan olta balıkçılığı önemli bir yerdedir. Bu nedenle 5.İstanbul Balık Festivali kapsamı içinde “Oltayla Balık Avı Yarışması” yapılmaktadır. Yarışmanın amacı amatör olta balıkçılığının gelişimine katkıda bulunmak, sürdürülebilir balık avcılığı ve bilinçli tüketime özendirmektir.


    Ödüller üç dalda ve üç ödül olarak (birincilik,ikincilik ve üçüncülük) verilecektir:

    ***En çok balık ***En ilginç balık ***En büyük balık Kazanan yarışmacılara ödülleri aynı akşam saat 20.30’da Kumkapı Meydanı’nda düzenlenecek bir törenle sahiplerine verilecektir.
    En çok midye dolma yeme yarışması
    Halka açık olarak düzenlenecek yarışma 2 Eylül 2008, Pazar günü Kumkapı Meydanı’nda saat 13.00’te yapılacaktır. Birincilik ödülü 1 çeyrek altındır.
    En hızlı balık çorbası içme yarışması
    Bu yılın yenilikleri arasında halka açık balık çorbası içme yarışması yapılacaktır. Yarışma Kumkapı Meydanı’nda saat 14.00’te yapılacaktır. Birincilik ödülü 1 çeyrek altındır.
    “Balıkçı Urganı” İp Çekme Yarışması
    Festival’in birinci günü takımlar oluşturulacak; Pazar günü yarışma gerçekleştirilecektir. Kazanan takımın üyelerine 5’er kilogram balık hediye edilecektir.
    ÖDÜL BÖLÜMÜ

    Yılın Balık Müstahsili Ödülü
    Geçen sezonda İstanbul Balık Hali’ne en çok balığı hale getirmiş balıkçı reisine “Yılın Balık Müstahsili Ödülü” verilecektir.


    “Balıkçı Dostu” Ödülü
    Balık Müstahsilleri Derneği tarafından bu yıl verilecek ödül Balıkçılığa ve balıkçılara katkıda bulunmuş kişi veya kurumlar arasından birine verilecektir.

    Yılın Balıkçısı
    İstanbul balıkçılığına eşsiz katkılarda bulunmuş bir balıkçıya “Yılın Balıkçısı” ödülü bu yıl da verilecektir.

    Süre
    Festival iki gün olarak yapılacaktır

    Festival’in yapılacağı yer
    Festival alanı Kumkapı Meydanı ve Yeni Galata Köprüsü’dür.

    PROGRAM:

    10 EKİM, CUMARTESİ

    12.00 Balık ızgaralarının kurulması
    14.00 Kumkapı Turu: Atilla Tuna rehberliğinde
    15.00 Festival Korteji: Sultanahmet – Kumkapı arası
    16.00 Halka Balık – Ekmek dağıtılması, skeçler eşliğinde
    18.00 Açılış Konuşmaları
    18.30 Folklor Gösterisi: Karadeniz Folklor Ekibi
    18.30 Resim sergisi açılışı: Elif Çoruk
    18.45 Resim Sergisi açılışı: Behzat Hacıahmetoviç (Bosna ve Hersek)
    18.45 Ebru Sergisi: Yıldız Teknik Üniversitesi Plastik Sanatlar Kulübü
    19.00 Grup Bengin
    21.00 Foto YAK dia gösterisi “İnsanbul”
    21.30 Roman Müziği: Yeni Rakı Fasıl Ekibi



    11 EKİM, PAZAR

    10.00 Kumkapı’dan sur boyunca “Bisikletle Tarih Turu” (Bisikletsevenler Derneği)
    10.00-12.00 Oltayla Balık Tutma Yarışması
    11.00 Folklor Gösterileri (Meydanda veya teknede olabilir)
    13.00-15.00 En İyi Deniz Ürünleri Yemekleri Yarışması
    13.00 Halka Balık Çorbası Dağıtılması, skeçler eşliğinde
    13.30 En fazla balık çorbası içme yarışması
    14.00 “Balıkçı Urganı” İp Çekme Yarışması
    15.00 Seminer: Balık ve Sağlıklı Beslenme
    15.00-17.00 Grup Bengin (Pop Müziği)
    16.00-18.00 Kumkapı Turu: Atilla Tuna Rehberliğinde
    20.00 Çoksesli Müzik Konseri: Üç Deniz Müzik Topluluğu
    21.00 Ödül Töreni (Deniz Yemekleri Yarışması, Yılın Balık Müstahsili, Balıkçı Dostu, Yılın Balıkçısı)
    21.30 Kapanış konseri: Rumeli Rock Müziği, Kuzenler Grubu
    23.00 Kapanış


    Komite Adına,

    Nasuhi ALBULAK
    Kurucu ve Komite Üyesi

    [​IMG]
     
    çirkin ve Burak Coskun bunu beğendi.
  2. Nedret Günaydın

    Nedret Günaydın Onursal Üye

    Kayıt:
    29 Ocak 2007
    Mesajlar:
    4.654
    Beğeniler:
    3.754
    Şehir:
    Avrupa Yakası
    Seviye:
    sevgili dostlarım

    pazar günü galata köprüsünde yarışmaya katılacağım ve eğlenmek isteyen bana destek vermek isteyen tüm form üyelerimizi yanımda görmek beni çok mutlu edecektir.

    hepinizi şimdiden kucaklıyorum.
     
  3. çirkin

    çirkin Forum Bağımlısı

    Kayıt:
    2 Haziran 2009
    Mesajlar:
    867
    Beğeniler:
    1.554
    Şehir:
    İstanbul
    Seviye:
    Abi ağzımın suyu aktı resmen. Keşke gelebilsem ama Poloneze gideceğiz. Yoksa iddialı bi midye dolma yiyicisiyimdir. Katılırdım yarışmaya. Size Omega 3 lü eğlenceler. Umarım sponsoru da dikkate alır balığı mundar etmeden afiyetle götürürsünüz.
     
  4. Burak Yılmaz

    Burak Yılmaz Forum Demirbaşı

    Kayıt:
    17 Haziran 2009
    Mesajlar:
    538
    Beğeniler:
    336
    Şehir:
    İstanbul
    Seviye:
    Nedret abi uğrarız bugün görebilirsek seni :D
     
  5. Soner Sarihan

    Soner Sarihan Onursal Üye

    Kayıt:
    17 Temmuz 2005
    Mesajlar:
    3.915
    Beğeniler:
    8.487
    Şehir:
    İznik
    Bisiklet:
    Cannondale
    Seviye:
    Sevgili Nedret,

    çok güzel organizasyon,

    başarılar dileriz...:in: :in:

    selamlar