Duyuruyu Kapat
Facebook Gözat
Twitter Gözat

189 yıldır hiç çürümeyen çörek!

Konu, 'Serbest Kürsü' kısmında Mahmut Can Kaymaz tarafından paylaşıldı.

  1. Mahmut Can Kaymaz

    Mahmut Can Kaymaz Kıdemli Üye

    Kayıt:
    1 Şubat 2010
    Mesajlar:
    342
    Beğeniler:
    213
    Şehir:
    Karabük-biskar
    Seviye:
    1821 yılında yapılan bir çörek, çürümeden günümüze kadar gelmeyi başardı.

    Çöreğin kendisine ailesinden yadigar kaldığını açıklayan Nancy Titman, fırıncı bir aileden geldiğini ve günümüze kadar gelmeyi başaran çöreğin büyük büyük büyükbabası William Skinner tarafından Londra'da pişirildiğini söyledi.

    91 yaşındaki Nancy Titman, çöreğin kendisinden sonra kızı Anthea, ondan sonra da torunu Hannah'a miras kalacağını belirtti.

    19. yüzyılda birçok insan, Good Friday günleri pişirilen çöreklerin küflenmediğine hatta bu çöreklerin iyileştirme güçlerinin olduğuna inanırlarmış. Nancy Titman da, ailesinin bu düşünceye katıldığını ifade ediyor.

    [​IMG]
     
    Ümit Arabacı bunu beğendi.
  2. Kutay Özdemir

    Kutay Özdemir Forum Bağımlısı

    Kayıt:
    26 Temmuz 2007
    Mesajlar:
    630
    Beğeniler:
    506
    Şehir:
    İstanbul, Kadıköy
    Seviye:
    Sağlam mayası varmış..
     
  3. umutkahraman

    umutkahraman Onursal Üye

    Kayıt:
    24 Ekim 2009
    Mesajlar:
    2.352
    Beğeniler:
    1.376
    Şehir:
    İNEGÖL-BURSA
    Bisiklet:
    Geotech
    Seviye:
    vaybe bunu yesek sindirmeside zor olur.
     
  4. erim yıldırır

    erim yıldırır Kıdemli Üye

    Kayıt:
    23 Kasım 2009
    Mesajlar:
    222
    Beğeniler:
    78
    Şehir:
    bursa
    Seviye:
    katkı maddelerinin anası içinde desek.......
     
    umutkahraman bunu beğendi.
  5. Mustafa ÖZKARA

    Mustafa ÖZKARA Forum Demirbaşı

    Kayıt:
    28 Haziran 2009
    Mesajlar:
    599
    Beğeniler:
    476
    Şehir:
    Kayseri
    Seviye:
    Çürümemiş hali buysa çürümüş hali nasıldır kim bilir :)
     
    Hasan Oğuz ve umutkahraman bunu beğendi.
  6. umutkahraman

    umutkahraman Onursal Üye

    Kayıt:
    24 Ekim 2009
    Mesajlar:
    2.352
    Beğeniler:
    1.376
    Şehir:
    İNEGÖL-BURSA
    Bisiklet:
    Geotech
    Seviye:
    bencede kim bilir nasıl olur:D
     
  7. irfancan

    irfancan Forum Demirbaşı

    Kayıt:
    10 Kasım 2007
    Mesajlar:
    559
    Beğeniler:
    696
    Şehir:
    söke
    Seviye:
    Çok ilginç,araştırılması gerekir,açlığa çözüm arayışında katkısı olabilir.
     
  8. GokmenOzyurt

    GokmenOzyurt Bisikletkolik

    Kayıt:
    28 Şubat 2010
    Mesajlar:
    1.237
    Beğeniler:
    727
    Şehir:
    İstanbul
    Bisiklet:
    Cube
    Seviye:
    90 yıl önce bu kadar katkı malzemesi yoktur bence
    donuk bir şekilde saklanmısta olabilir
     
  9. Mahmut Can Kaymaz

    Mahmut Can Kaymaz Kıdemli Üye

    Kayıt:
    1 Şubat 2010
    Mesajlar:
    342
    Beğeniler:
    213
    Şehir:
    Karabük-biskar
    Seviye:
    bir 100 sene daha gider bu :D
     
  10. Hasan Oğuz

    Hasan Oğuz Kıdemli Üye

    Kayıt:
    4 Temmuz 2009
    Mesajlar:
    277
    Beğeniler:
    119
    Şehir:
    İzmir
    Bisiklet:
    Sedona
    Seviye:
    Gerçekten de bu çürümemiş hali ise, çürümüş şeklini görmek istemem. Hiç albenisi yok uzaktan bakınca.
     
  11. Mahmut Can Kaymaz

    Mahmut Can Kaymaz Kıdemli Üye

    Kayıt:
    1 Şubat 2010
    Mesajlar:
    342
    Beğeniler:
    213
    Şehir:
    Karabük-biskar
    Seviye:
    ilk hali bu değildir heralde :003: